This Lovely Life – livet som tvåbarnsmamma

Middagsrecept under 25minuter! Detta recept innehåller få ingredienser. Pastarätten blir matigare och smakrikare med sidfläsk vars sälta balanseras av gräddens krämighet och sötman från ärtorna. Det finns flera varumärken när det gäller färsk fylld pasta. Min favorit är utan tvekan RANA. Deras pasta smakar så mycket mer! Pasta från Italien…mmm! Istället för fyllda pastakuddar kan du…

Här kommer ett recept på plockmat för bebisar. Greppvänliga plättar med mycket smak från osten och örterna! Mums! Receptet är från Den goda barnmaten som för övrigt är en mycket bra sida för att hitta idéer och inspiration till att laga egen barnmat som både är gott och nyttigt. Där rekommenderas receptet för bebisar från 8månaders…

Idag fick vi besök av min vän Mikaela. Jag och Julia bakade kladdkakemuffins till fikat. Jättelätt, superenkelt och gott! Obs! Ha koll på tiden, en minut för länge kan göra dem torra! KLADDKAKEMUFFINS (ca 15st) 100 gram smält smör 2 ägg 2 1/2 dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 1/2…

Igår lagade vi riktigt god middag. Fräscht och smakrikt! Julia åt mycket då vet man att man lyckats hahaha :-). Även Alexander fick en tallrik med våran middag. Dock utan salt och lök och med ingredienserna var för sig. Oj vad han älskade laxen! Hackad chili är jättegott att ha i mangosalsan men det skippade…

Korv stroganoff går alltid hem hos barnen. Busenkelt att göra med få ingredienser – middag på 25minuter! Vi lagar nog denna rätt varje månad och då brukar vi alltid dubbla receptet för det går bra att frysa in denna rätt. Nedan recept är för 4portioner. Sedan köper vi alltid hem Scans Rapsfalu – utan tvekan…

Här kommer recept på enkel men god pastarätt som du rör ihop på mindre än 25minuter! Fick inte till nån bra bild så vill bara säga att det ser betydligt godare ut än vad det gör på bilden! 🙂 ITALIENSK KYCKLINGPASTA 4portioner: ca 600gr kycklingfilé 2st vitlök 6-8st champinjoner 10st soltorkade tomater i olja 2,5dl…

Efter jobbet ska barn hämtas, kanske skjutsas till någon fritidsaktivitet, kanske svänga förbi mataffären för att inhandla kvällens middag, sedan ska middag lagas och det gärna fort som attan. Barnen är trötta och hungriga och du med för den delen… Stressigt är bara förnamnet! Vad ska ni äta till middag? Och som är enkelt och…

Till middag ikväll blev det Julias favoriträtt: currykyckling med ris. Brukar barn gillar curry? Julia älskar det! Hon bokstavligen slickar tallriken ren och grytan med om hon skulle få chansen hahaha ;-).  Receptet är superenkelt med få moment och få ingredienser!   CURRYKYCKLING MED RIS  ca 600-700gr kycklingfilé 1st Vitlöksklyfta Salt Curry 3dl grädde Valfritt…

Nu är det verkligen äppeltider! Vad passar bättre än äpplepaj? Hela helgen har vi haft gäster på besök och igår söndag bjöd vi på detta recept som är otroligt enkelt att sno ihop och sååå gott! SMULPAJ MED ÄPPLE Värm ugnen till 225grader. Skala och kärna ur 5st äpplen. Skär i smala klyftor och fördela…