This Lovely Life – livet som tvåbarnsmamma

Än är sommaren inte slut! Passa på att vara ute! Vill du ägna så lite tid som möjligt på matlagning kan du slänga ihop denna supersnabba ceasarsallad! Lat sommarmat 🙂   SNABB CEASARSALLAD  2st förpackningar Minutkyckling m Ceasarsmak 1 kruka romansallad 4 dl riven parmesanost 3 st sardellfiléer 1,5 dl olivolja 1 dl vatten 2…

Jag pratar om vår busunge Alexander. Hans huvud är full av blåmärken just nu, känns det som. Blåmärken på pannan, kinden och örat. I veckan ramlade han baklänges från en bänk utomhus på förskolan och slog sig blodig (bakhuvudet). 2år gammal och har redan tre ärr. Ett i pannan efter att snubblat och slagit sig…

Vardagen är tillbaka. Barnen är tillbaka på förskolan och både jag och Mats har börjat jobba igen. Sommaren är inte slut än för snart åker vi till Sardinien, Italien – lääängggttarrr!!! Vad fort man kommer in i ekorrhjulet igen, känns som om man aldrig haft semester. Något som jag verkligen saknar med semester är mysmorgnarna med…

För några veckor sedan var vi på Exploria som ligger i Fittja, södra Stockholm. Exploria byggdes klar i början av sommaren och är alltså Europas största nöjescenter! Och det var gigantiskt!!! Välkomna till barnens paradis ;-)! Dinosaurier hälsar dig välkomna och du kommer in i en uppbyggd småstad med gator och hus. Brandstation där du…

Denna sommar kommer vi minnas som sommaren då Alexander började prata. Oj, oj, oj vad det har hänt mycket på språkfronten sedan juni! Från att bara kunna säga några ord till att nu säga hela meningar! Korta meningar som t.ex: Den är min, Var är Iija (läs: Julia), Sluta mamma, Jag är här, Det är xxx.…

En somrig variant av chokladbollar! CHOKLADBOLLAR MED JORDGUBBSGÖMMA, ca 15st 100 g mjukt smör 1,5 dl socker 3,5 dl havregryn 2 tsk vaniljsocker 3,5 msk kakao 2 msk kall espressokaffe 15 st jordgubbar kokosflingor/pärlsockor Gör så här: Blanda smör, strösocker och havregryn i en bunke. Blanda ner vaniljsocker och kakao. Blanda därefter ned det kalla kaffet.…

Dag 5- Öland: Denna dag började med gråa tunga moln på himlen och en del regnskurar på morgonen. Vi hade hittills haft sådan tur med vädret på Öland. Medan det hade regnat på fastlandet hade det varit soligt på Öland – för en gångs skull var vi på rätt ställe! Var oroliga att vi skulle missa Lådbilslandet…