Vit kladdkaka med citron och hallon
Favorit i repris! Som mammaledig blir det en hel del fika hehe ;-). Jag har aldrig bakat så mycket som jag gör nu. Förra veckan fick jag och Alexander besök av några grannmammor och deras bebisar. Bjöd då på en vit kladdkaka som var väldigt god och enkel att sno ihop. Idag fick vi besök […]
Pinxtos på Boqueria
Igår var vi som sagt inne i stan och blev fotograferad av Sandra. Efter vår fotosession passade jag på att strosa runt lite i affärer på jakt efter reafynd men så sent ute som jag är hittade jag såklart inget. Hamnade i Mood-gallerian och hungern började göra sig påmind. Lunchrusning, överallt meterlånga köer… Ok vart är […]
Marmorerade brownies med hallon
Medan många andra inleder året med löften om att dra ned på sockerintaget eller helt sluta med det så gör jag tvärtom. Jag tror jag ätit antingen glass/choklad/bakverk/dessert vartenda dag hahaha ;-). För mig har tvång aldrig funkat. Njuta lite varje dag tycker jag är helt ok så länge man gör det med måtta ;-). […]
Tips på plockmat att börja med
I början av veckan gjorde jag ett inlägg HÄR på bloggen om det här med att börja med plockmat. Idag, några dagar försent pga hela bloggportalen varit nere, kommer några tips på plockmat som vi har introducerat för våran bebis! 🙂 Plockmat som vi börjat med: Gurkstavar Avokado (klyftor) Pannkaka/Plätt (strimlad) Ljust formbröd (stavar) Smörgåsrån […]
Ahlgrens bilar pannacotta
Godispannacotta! Lite annorlunda men rolig variant av pannacotta gjord av Ahlgrens bilar för barnen (och vuxna med) som passar perfekt till barnkalaset eller varför inte istället för lördagsgodiset :-). Busenkelt att göra! Tips: låt barnen få räkna och färgsortera samtidigt- förena nytta med nöje 🙂 AHLGRENS BILAR PANNACOTTA För ca 6portioner: En påse Ahlgrens […]
Att börja med plockmat
När Alexander var runt 6månader gammal började vi ge honom plockmat. Han älskar det! Intresserat och nyfiket hugger han i det som serveras :-). De flesta börjar nog något senare och det är verkligen upp till varje förälder att avgöra när de vill introducera plockmat. Vissa barn kanske inte alls är intresserade förrän senare. En […]
Barnsligt goda laxbiffar
Igår kväll blev det laxbiffar/fiskkakor med ärtor som tillbehör. Ett barnsligt gott recept med få ingredienser från Ellen Kitchen kokboken! Rätten är även lämplig för en 1-åring. Julia fick hjälpa till att biffarna/kakorna. Vi bredde ut 1/2 cm tjock smet på en tallrik och sedan fick Julia stansa ut sina egna portionsbitar med hjälp av […]
Nyårsafton
Årets sista dag, årets sista timmar. Året slutade inte så bra. Julia vaknade upp febrig :-(. Känns som hela denna julledighet har varit rena rama sjukstuga. Först magsjuka, sedan jättesnorig och nu feber… Fast jag ska som sagt inte klaga. Julia har hållit sig frisk i princip hela hösten. Tur att vi sedan tidigare tackat […]
Pepparkaksglass, champagnesorbet, blueberry cheesecake glass…
… limencello glass, dulce de leche glass… Visst låter det gott?! Detta glassortiment hittade jag i min lokala Coop-butik. Varumärket är Lejonet & Björnen. Jag är väldigt kräsen när det gäller glass och det är typ bara Ben & Jerry eller italienskt glass som faller mig i smaken men i veckan testade jag Passionsfruktssorbet från […]
Nyårsplaner
Det känns som att man varje år hittar på något på nyår i sista sekunden. Att man vill klara av julen först. I år har vi bestämt att vi kommer ta det lugnt på hemmaplan. Jag kommer antagligen ligga och sova vid tolvslaget hahaha ;-). För att göra det lite festligare på nyårsafton har vi […]