Häromveckan var jag på Boulebar Rådhuset med jobbet. Vi började med en bit mat för att därefter kavla upp ärmarna och spela boule. Vi hade en egen instruktör som även var servitris och vi kunde beställa dryck och mat medan vi spelade – trevligt!
Hade väldigt låga förväntningar på maten på ett sådant här ställe och trodde det skulle serveras torr köttbit med sladdriga pommes eller tråkig hamburgare… Men maten var över all förväntan!
Allt var gott! Köttet från Australien var perfekt rosa och så pass bra att jag skippade såsen. Bra kött behöver bara salt och peppar tycker jag. Potatisgratängen var smakrik med lite tuggmotstånd – vi fick veta att hemliga ingrediensen var lagerblad?! Godast var ändå förrrätten Salad de Mer på Crostini i form av Lax- och räktartar med vispad citron créme fraîche som serverades i en liten syltburk. Skulle lätt äta upp allt själv om jag kunde heheh :-).
Tråkigt var att all mat kom in samtidigt så det blev ju att man åt förrätten i efterhand för att inte köttet skulle kallnar. Roligt att kombinera mat med aktivitet.
Tyvärr hade jag inte min kamera med mig. Bild från deras hemsida.
