Månad: mars 2016

Dessert/efterrätt till helgen? Varför inte prova mangomosse med passionsfrukt? Lyxigt och fräscht! Denna efterrätt serverade vi förra helgen till påsk. Receptet kommer från boken ”Sweet Dreams”. Vi var flera som tyckte det var för sött så nästa gång ska jag prova att minska sockret till 1,5dl. Använd ätmogna mangon. MANGOMOSSE (4portioner) 1 st vaniljstång 6 […]

Det här med vardagspusslet… alltså jag förstår inte hur folk får ihop det?! Nu när Mats börjat jobba inser jag hur  lite familjetid det blir på vardagarna. Mats ansvarar för lämningarna för han orkar inte gå upp så tidigt som jag. Han slinker in på jobbet vid 9 och är då inte hemma förrän runt […]

We made it! Alexander har haft en vit vecka vad gäller iPad. Ingen iPad på en vecka. Trodde aldrig vi skulle klara det MEN det gick! Tycker Alexander tittar för mycket på iPad vilket såklart är vårat fel. När han var sjuk med hosta och feber blev det kanske lite väl mycket… eller rättare sagt […]

För lite mer än två veckor sedan blev Alexander sjuk med feber och hosta. Febern varade i fem dar och hostan i 1,5 vecka. Stackarn hostade även på nätterna, läs inlägget HÄR, vilket gjorde att han var så trött på dagarna och orkeslös. Han lekte inte på flera dagar, tappade aptiten och åt i princip ingenting […]

Ingen har väl missat det fina vårvädret (i alla fall här i Stockholm). Äntligen vååååårrrrrr på riktigt säger jag! 🙂 🙂 🙂 Så efterlängtat! Särskilt påskafton som bjöd på himla härligt väder att man inte behövde sätta på sig hela vintermunderingen och kunde faktiskt skippa jackan i solen! Bilder från påskafton. Det blev en liten tur […]

Glad påsk! Vi har hittills mest umgåtts med våra familjer och ätit, ätit och ätit. På skärtorsdagen plingade Julia på hos grannarna, med några grannbarn, på väg till Blåkulla. Julia var utklädd till påskfjäril. Jag tycker det är starkt av henne att inte vara som alla andra. Det gäller för oss vuxna att uppmuntra det! Hursomhelst kändes […]

Citronkladdkaka i muffinsform… sötsyrliga men sååå goda! Perfekt till påsken (och alla andra dagar ;-)). Receptet är hämtat från Mersmak, Coops medlemstidning SMÅ CITRONKLADDKAKOR 150 g smör 2 ägg 2.5 dl strösocker 1.5 dl vetemjöl 0.5 tsk vaniljpulver 1 citron, finrivet skal och saft 0.5 msk florsocker till garnering Gör så här: Sätt ugnen på […]

Alexander har haft besvärlig hosta i en vecka. Det har verkligen varit jobbig med hostattacker hela nätterna och att han få kväljningar när han försöker hosta upp det sega slemmet. Vi har träffat läkaren som sa att det inte finns några hostmediciner som funkar. Det gäller bara att hålla ut. Då undrar jag varför skrivs […]

Var inne på Royaldesign och letade tavelram när jag hittade denna tavla av trä med citat: Baby Rules. Hur många av er känner igen sig? Hahaha 🙂 Med detta inlägg inleder vi helgen :-). Trevlig helg alla läsare! Baby Rules Citat från Bloomingville finns att köpa på Royaldesign .

Det brittiska succékonceptet Burger & Lobster kom till Sverige förra sommaren. Bakom satsningen i Sverige på Norrlandsgatan 3 i Stockolm står krögarna Pontus Frithiof och Thomas Dahlstedt. På Burger & Lobster serveras endast tre rätter: hummer, ”lobster roll” och hamburgare. Allt för samma pris. Få val och därmed slipper man beslutsångest samt att det går […]