I helgen firades min 30-årsdag istället för 31-årsdag. Jag hade ”sparkat ut” Mats och barnen 😉 och bjudit hem några kompisar på tjejmiddag. Förra året när jag fyllde 30år blev det inget firande dels för att vi nyss hade flyttat och dels var Alexander nyfödd och hade kolik på kvällarna. Så det blev helt enkelt ett år senare.
Hur länge sedan var det inte jag hade tjejmiddag hos mig… säkert flera år sedan. Det blev så där härligt och avslappnat med mycket skratt under hela kvällen precis som jag ville ha det! Perfekt sommarkväll också! Blå himmel och solen stekte på altanen när jag bjöd mina gäster på pink lemonad som välkomstdrink. Därefter blev det hemlagad gazpacho, crostini med tapenade och prosciutto och salami milano.
För första gången grillade jag… alldeles själv! Det slutade med att kolen slocknade (hade täppt till alla hål) men kycklingen hann bli klar… puh vilken tur! Skulle ju vara pinsamt att behöva beställa pizza…
När solen höll på att gått ned satte vi på oss en kofta, mumsade i oss jordgubbsmoussetårtan från Coop (supergod!) och satt där på altanen långt in på kvällen och pratade om allt mellan himmel och jord. Så mysigt! Denna kväll kommer jag leva på länge när kylan och mörkret tar över i höst 🙂
Blev inte så många bilder från kvällen. Vi drack ett rosévin som heter Les Fumées Blanches – så gott! Tips!
