Efter att varit i Barcelona och druckit supergod sangria blev jag inspirerad av att göra egen hemma. Läskande fruktigt god vindrink som passar perfekt till lata soliga sommardagar! Skål!
Receptet är för 6 personer. Serveras i kanna med mycket is eller varför inte i en stor skål som välkomstbål :-).
SANGRIA
1 apelsin, i skivor eller kuber
1 citron, i skivor eller kuber
1 äpple, i skivor eller kuber
1 flaska rödvin t.ex. spansk Rioja
1 msk socker
cirka 2 dl apelsinjuice
1 flaska (33 cl) fruktsoda eller soda
Så här gör du
- Tvätta apelsin, citron och äpple och skiva/skär i bitar.
- Häll upp vin i en tillbringare eller skål. Rör ner sockret tills det löst sig. Smaka av med apelsinjuicen.
- Häll ned frukten. Ställ i kylen. Vid servering tillsätt is och toppa med soda. KLART!
