Detta recept hittade jag i senaste Mersmak-tidningen och tänkte att det är ju perfekt att dricka nu i förkylningstider. Ingefära är antiinflammatoriskt och honung innehåller bakteriedödande ämnen.
Två viktiga tips när ni gör denna ”dunderdricka”:
- Lägg hackad ingefära i en tesil som du sedan lägger i vattnet alternativt riv ingefäran istället för att finhacka såvida du inte tycker om att tugga och äta ingefära.
- Ingefära och honung ska ej blandas med kokande hett vatten utan bara varmt vatten annars dör flera nyttiga ämnen.