Här kommer tips på en väldigt god fetaoströra som passar bra som tillbehör till rotfrukter, hamburgare, kyckling och lamm.
FETAOSTRÖRA
75gram fetaost
2msk olivolja
1st vitlöksklyfta
1tsk pressad citronsaft
2dl matlagningsyoghurt
salt och svartpeppar
färsk timjan (kan uteslutas)
Så här gör du:
1. Häll matlagningsyoghurt i en skål. Häll i citronsaft, olivolja och pressa i en vitlöksklyfta.
2. Smula ned fetaosten. Salta och peppra efter smak. Rör om. Färsk timjan kan blandas i om man vill ha mer smak eller uteslut ifall du föredrar mer neutral smak. KLART!
